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每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：请问公司明胶在食品饮料中的应用或下游合作公司有哪些？

东宝生物（300239.SZ）5月11日在投资者互动平台表示，明胶可广泛应用于糖果（包含软糖）、乳品、爆珠、肉制品、烘焙、复配乳化剂、冰激凌等食品领域；胶原蛋白可广泛应用于功能食品、保健食品（口服液、固体饮料等）、饮料、宠物营养食品（湿粮罐头）等领域。公司正在和双汇开展合作，公司也积极开发下游各应用领域的优质合作伙伴，促进业务更好发展。

（文章来源：每日经济新闻）